Ce concept, inventé par monépi, est le résultat d’une constatation : il y a peu d’options s’opposant à la grande distribution en France. Les seules qui existent sont souvent éloignées les unes des autres.
Monépi a alors décidé de réunir producteurs et consommateurs dans un lieu proche de chez eux grâce au réseaux des Épis ! L’idée est de développer des épiceries participatives sur l’ensemble du territoire français en mettant à disposition des outils pour permettre un accès facilité à une consommation plus locale et durable. Elles sont créées et gérées par ses adhérents et sa gestion est facilitée par une plateforme informatique.
Des épiceries indépendantes
Une structure juridique associative : chaque Épi est une association indépendante et autonome.
Une organisation participative
Les consommateurs adhèrent à l’Épi et participent 2h par mois aux activités essentielles au fonctionnement.
Zéro marge / zéro investissement
Il n’y a pas de marge appliquée aux produits entre le producteur et le consommateur. Le prix d’achat des produits auprès du producteur est le même que le prix de vente auprès des consommateurs.
Une plateforme informatique
Mise gratuitement à disposition des Épis et des petits producteurs, elle facilite la gestion quotidienne de l’épicerie.
Un lieu d’échanges
Le local de l’épicerie allie stockage des produits et espace de convivialité (café, ateliers, …).
Un réseau national d’épiceries
Produits, producteurs et expériences sont partagés entre les Épis.